Du benutzt doch hoffentlich die --alt-presets, oder? Eigene Parameter zu benutzen (und auf Qualität zu verzichten) ist nicht mehr zeitgemäß.--alt-preset standard (sehr hohe Qualität)
--alt-preset extreme (extrem hohe Qualität)
--alt-preset insane (bestmögliche Qualität)
Das sollte in der der Command Line stehen - und nichts anderes!
Eine Anleitung für EAC unter Einbindung des Lame Encoders gibt es hier