Eine Normalisierung auf 100% Maximalpegel (= 0 dB) hat nichts mit den dB-Werten für die "durschnittliche" Lautstärke in MP3Gain zu tun.In der MP3Gain-Hilfe ist das sehr anschaulich erklärt.
deutsche Hilfe: http://www.mpx.net/software/mirror/MP3GainDeutsch.chm
Du kannst das Maximalpegelverfahren aber auch mit MP3Gain anwenden
- zuerst das Verfahren in den Optionen unter "Erweitert" aktivieren
- dann "Lautstärkeanpassung" -> "maximale Lautstärke ohne Clipping pro Datei" wählen (das sind dann deine 100%)
Dieses Verfahren hat mit dem Ansatz der durschnittlichen Gesamtlautstärke aber nichts mehr zu tun.